Sono Elena, napoletana, innamorata di un siciliano e vivo a Catania, ho portato con me la tradizione dei miei piatti e con i profumi della Sicilia la passione che ho per la cucina.
Vi preparero’ pietanze mai uguali, pieni di sole e di originalita’ essendo un vulcano, anzi due, di idee.
Ho partecipato alla prova del cuoco, portando un tipico piatto dolce siciliano, di cui ancora oggi mi chiedono la ricetta, al Gambero Rosso con un tipico piatto della tradizione napoletana che conteneva un segreto di famiglia che ha commosso anche il cuoco piu’ severo.
Sono Pina, siciliana, creativa e fantasiosa, mi rilasso nel preparare torte decorate e personalizzate che saranno ricordate dai vostri cari.
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Avranno inizio a Dicembre i Corsi di cucina che si svolgeranno presso il centro commerciale "LE GINESTRE" a Tremestieri Etneo (Ct). Le iscrizioni si svolgeranno direttamente presso il centro commerciale.
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